Receptai – Raseiniai TV

Kulinariniai eksperimentai su tradiciniais Užgavėnių blynais: nustebsite, kiek skonio suteikia riešutų miltai

2023-02-21Mindaugas

Užgavėnės triukšmingo žiemos išvarymo ir pavasario kvietimo šventė, kurios neįsivaizduojame be blynų. Jų kepimas, dalinimasis ir skanavimas tapo neatsiejama šios šventės pramoga [...]

Nepakeičiama stalo karalienė – duona: kaip ją pasigaminti iš vos kelių ingredientų?

2023-02-11Mindaugas

Ko gero, būtų sunku įsivaizduoti mitybos racioną be mėgstamos duonos, skoniu praturtinančios kasdien valgomus patiekalus. Tačiau šis kepinys modernėja ir vis dažniau įgauna [...]

Šaldytos gėrybės – išsigelbėjimas skubantiems: greitų ir skanių receptų idėjos

2023-02-042023-02-02Mindaugas

Jei žvilgtelėsite giliau į savo namų šaldiklį, greičiausiai rasite pakuotę seniai pamirštų šaldytų vaisių arba daržovių. Nuplauti, supjaustyti ir maisto gamybai paruošti ingredientai [...]

Aštrūs kepiniai: kaip tradicinių desertų skonius paįvairinti pikantiškais ingredientais?

2023-02-022023-01-30Mindaugas

Aitrieji pipirai dažniausiai asocijuojasi su sočiais patiekalais, kurie maloniai šildo gomurį. Tačiau kulinarijos pasaulyje šie pikantiški priedai vis dažniau tampa neatsiejamu ingredientu desertų gamyboje. Nuo [...]

Sausio pabaigą sušildanti smaližių šventė – Pasaulinė kruasanų diena

2023-01-312023-01-30Mindaugas

Kruasanai – prancūziški sviestiniai rageliai, pažįstami ir mėgstami visoje Europoje. Jų kiekvienais metais suvalgoma vis daugiau, o išradingi kepėjai pasiūlo vis įdomesnių įdarų. [...]

Dietistė apie maisto spalvų reikšmę: vienos užkerta kelią ligoms, kitos padeda lieknėti

2023-01-222023-01-21Mindaugas

Ryškiaspalvis maistas greičiau prikausto dėmesį ir tarsi savaime sužadina apetitą. Skirtingų spalvų produktai reikalingi ne tik vizualiniam pasitenkinimui, bet ir organizmui. Kaip pastebi [...]

Kruopų renesansas: kaip šis pigus, bet itin maistingas produktas užkariauja virtuves?

2023-01-18Mindaugas

Paminėjus košę, neretai mintimis nusikeliame į rytus, kai mama virdavo saldžią ir garuojančią avižinę košę. Ne veltui kruopos siejasi su vienais nostalgiškiausių [...]

Tik trys produktai po 1 eurą: skanios ir nebrangios idėjos sotiems patiekalams ir net desertui

2023-01-142023-01-13Mindaugas

Jums nereikia perpildyto šaldytuvo, kad ant stalo padėtumėte gardžius pusryčius, garuojančią vakarienę ar pasilepintumėte desertu. Skaniam ir sočiam patiekalui gali pakakti vos trijų [...]

Komfortiški patiekalai iš kiaulienos mentės: pigu, sotu ir lengvai pagaminama

2023-01-03Mindaugas

Kiauliena – viena populiariausių mėsos rūšių, neretai tampanti kasdieniu pirkėjų pasirinkimu. Jos populiarumą lemia ne tik mėsos universalumas, bet ir kaina, sako Vaida [...]

Lengvam švenčių vakarui: svečius pradžiuginkite užtepėlėmis ir sumuštinukais, o vietoje torto patiekite maskarponės kremą

2022-12-31Mindaugas

Kaip palydėti metus ir sutikti Naujuosius skaniai ir šventiškai, bet nesugaištant daug laiko kulinariniams iššūkiams, kurių ne vieną įveikėte ruošdamiesi Kalėdoms? Dalinamės [...]