Prastos žinios: ant švenčių stalo nebus tradicinio patiekalo

1

E.Kazlaučiūnaitės nuotr.
Vėjuotos Kalėdos pajūrio gyventojus paliko be tradicinių švenčių stalo žuvų – stintų. Nieko gero nežadama ir artimiausiu metu.

Stiprus vėjas priekrantės žvejams neleido net užmesti tinklų, o į jūrą išplaukus žvejybiniais laivais stintų laimikis buvo per menkas.

Kalėdų ir Naujųjų metų šventės priekrantės žvejams visuomet būdavo didesnio uždarbio metas.

Mat švenčių stalas nuo seno neįsivaizduojamas be marinuotų ar aliejuje pačirškintų stintų, kurias žmonės iš žvejų griebdavo už bet kokią kainą.

Tačiau šiemet – kitaip. Orų prognozės neguodžia ir tarpušvenčiu. Vėjui vis nerimstant, atrodo, kad be šių delikatesu tapusių žuvų, regis, teks apsieiti ir per Naujųjų sutikimą.

Skaitykite daugiau: http://verslas.lrytas.lt/rinkos-pulsas/prastos-zinios-ant-svenciu-stalo-nebus-tradicinio-patiekalo.htm