Augalinis pienas: kaip išsirinkti ir ką iš jo gaminti?
Medžiagos, esančios grūduose, sėklose ir riešutuose, itin vertingos. O įprotis valgyti natūralias sėklas ir riešutus šiandien išgyvena savo aukso amžių. Lietuviško prekybos tinklo
[...]
Receptai
Sezonas „ant grotelių“ įsibėgėja: 3 griliaus patiekalų idėjos
Šylant orams, tik ir maga įkaitinti grilį ir mėgautis skaniausiais patiekalais ruoštais lauke. Ir nors dažniausiai iš kepsninių sklinda gardus mėsos ar žuvies
[...]
Duona be gliuteno: kaip pasigaminti patiems?
Apie gliuteną šiandien kalbama kaip niekad daug. Gliutenu vadinami baltymai, kurių randama kviečiuose, rugiuose ir miežiuose. Dalies žmonių organizmai šios medžiagos netoleruoja. Tad
[...]
Maisto gaminimo tendencijos karantino metu
Praleisdami daugiau laiko namuose šalies gyventojai daugiau dėmesio skiria naminiams kepiniams, rodo lietuviško prekybos tinklo „Maxima“ užfiksuotos vartojimo tendencijos. Apie tai, ką tautiečiai
[...]
10 faktų apie svogūnus: skatina plaukų augimą ir net gerina nuotaiką
Senovės Egipte buvo tikima gydančiomis svogūno galiomis, dėl to šią daržovę naudojo apsisaugant nuo įvairių ligų ir net vaizduodavo paminkluose. Mūsų senoliai taip
[...]
Gaivūs vaisių kokteiliai pavasariui: natūraliai saldu ir sveika
Šiltėjant orams daugelis į savo meniu vis dažniau įtraukia tirštus vaisių kokteilius. Vieni juos plaka pusryčiams ar vartoja vietoje užkandžių, kiti – renkasi
[...]
Aliejaus asortimentas: koks jis būna ir kaip išsirinkti tinkamiausią?
Aliejų būna pačių įvairiausių, nuo mums įprastų rapsų, saulėgrąžų iki retesnių judrų ar sezamų aliejų. Kiekvienas aliejus turi ne tik savo skonį, bet
[...]
Keliaukite neišeidami iš namų: Japonijos virtuvės idėjos lengvai vakarienei
Japonai visame pasaulyje garsėja šviežios žuvies ir jūrų gėrybių gausa, o šios šalies virtuvė laikoma viena sveikiausių. Jie stengiasi kuo mažiau apdoroti produktus
[...]
Avokadas: kaip nokinti ir ką iš jo gaminti? Trys itin paprasti receptai
Avokaduose daugybė gerųjų medžiagų: vitaminų C, E, D, K, B, angliavandenių ir net 35 proc. augalinių riebalų, kurie puikiausiai pakeičia gyvulinius. Nors avokadas savo tekstūra
[...]
Daržovių šaldymas namuose: ar viską atliekate taisyklingai?
Niekas neabejoja šviežių daržovių nauda mūsų organizmui, tačiau nereikėtų nuvertinti ir šaldytų daržo gėrybių. Pasirodo, užšaldytose daržovėse išsilaiko net iki 90 proc. vitaminų
[...]