Ruošiamės iškylauti! 36 skanutėliai patiekalai, kuriuos lengva pasiimti į gamtą

Šiltą savaitgalį smagu leisti gamtoje! O dar smagiau, kai iškylauti galima skaniai!

Atrinkome net 36 puikius receptus, kurie tobulai tiks Jūsų iškyloms. O jeigu išvykos į gamtą neplanuojate, šie skanėstai puikiai tiks ir draugų ar šeimos susibūrimui!

Skanutėlė plėšoma česnakinė duona su žolelėmis

Tikiriausiai retas draugų pasisėdėjimas apsieina be keptos duonos su česnakais. Tačiau tokį skanėstą paruošti gamtoje sudėtinga. Siūlome gardžią alternatyvą – labai minkšta, puri, gardinta česnaku ir gausybe žalumynų, plėšoma duona!

 Receptą rasite čia.
Skanutėlė plėšoma česnakinė duona su žolelėmis
Nuotrauka Ⓒ Andželika

Greita lavašo užkandėlė su kumpiu ir sūriu

Skani ir greita užkandėlė, kuria galima mėgautis ir šilta, ir šalta! Prireiks vos kelių ingredientų ir sotus skanėsas jau ant Jūsų stalo. Jeigu visgi gamtoje užkandėlės norėtumėte ragauti šiltos, ją galite suvynioti į foliją ir trumpai, iš abiejų pusių pakaitinti ant grilio.

 Receptą rasite čia.
Greita lavašo užkandėlė su kumpiu ir sūriu
Nuotrauka Ⓒ Andželika

Užkandiniai kefyro keksiukai su kumpiu ir daržovėmis

Gardūs keksiukai, kuriuos galite pasiimti į mokyklą, į darbą, iškylą ar kelionę. Keksiukus nesudėtinga pritaikyti pagal savo skonį – gardinkit mėgstamu rūkytu kumpiu, daržovėmis ar grybais.

 Receptą rasite čia.
Užkandiniai kefyro keksiukai su kumpiu ir daržovėmis
Nuotrauka Ⓒ Andželika

Užkandiniai pyragėliai su vištiena ir daržovėmis

Ne visi pyragėliai turi būti minktšos mielinės tešlos, juos galima ruošti ir iš filo tešlos ar net lavašo! Šie puikūs pyragėliai ruošiami su gardžiu vištienos ir daržovių įdaru. Pabarstykite sezamo sėklomis ir jų kvapui atsispirti bus beveik neįmanoma!

 Receptą rasite čia.
Užkandiniai pyragėliai su vištiena ir daržovėmis

Greita keptuvėje kepta kefyro tešlos duonelė su sūrio įdaru – tobulas užkandis

Tradicinę sūrio duonelę primenantis skanėstas. Kuo daugiau sūrių įdarui sumaišysite, tuo įdomesnis bus jo skonis, tačiau bus labai gardu ir su vienos rūšies sūriu. Pagal šį receptą iškepsite net tris duoneles. Nors tradiciškai šios duonelės valgomos šiltos, jos labai skanios ir atvėsusios, o jei norite pašildyti, galima įvynioti į foliją ir pašildyti ant grotelių po kelias minutes iš abiejų pusių. Įdarui papildomai galima įmaišyti rūkyto kumpio, o jeigu norite sveikesnio varianto, dalį sūrio galima pakeisti varške.

 Receptą rasite čia.
Greita keptuvėje kepta kefyro tešlos duonelė su sūrio įdaru - tobulas užkandis

Jelenos naminiai kibinai

Jei labai mėgstate kibinus, bet abejojate savo jėgomis – siūlome išbandyti šį puikų receptą! Tešla minkšta, bet standi, todėl kepami kibinai išlaiko dailią formą ir jų vidus išlieka sultingas. Maltą mėsą galite gardinti mėgstamais prieskoniais ar niekada nenuviliančiais druska ir pipirais.

 Receptą rasite čia.
Jelenos naminiai kibinai
 

Orkaitėje keptas pikantiškas varškės sūris

Labai paprastas būdas ypatingai skaniai paruošti keptą varškės sūrį, kurias puikiai tiks užkandžiauti gamtoje. Gardus ir atvėsęs, o jei norite pašildyti, galima įvynioti į foliją ir pašildyti ant grotelių po kelias minutes iš abiejų pusių.

Receptą rasite čia.
Orkaitėje keptas pikantiškas varškės sūris

Lengvai pagaminami mini pyragėliai su faršo įdaru

Mini pyragėliai su mėsa yra labai paprastas, gardus ir neįmantrus užkandis, juos įvertins sotų ir paprastą maistą mėgstantieji. Pyragėliai puikiai tiks ir atšalę, o ypač skanu patiekti su sultiniu. Beje, ruošti juos galite ne tik su faršu, bet ir su daržovėmis, pvz., raugintais kopūstais, ar net grybais!

 Receptą rasite čia.
Lengvai pagaminami mini pyragėliai su faršo įdaru
Nuotrauka Ⓒ Andželika

Humusas – puikioji avinžirnių užtepėlė

Labai skani avinžirnių užtepėlė. Jei neturite laiko virti avinžirnių, juos galite naudoti konservuotus. Beje, šiame recepte gausu vietos improvizacijoms: galite drauge su avinžirniais sutrinti šiek tiek šviežio čili pipiro, pagardinti humusą orkaitėje keptomis paprikomis ar net burokėliais, dėti kitų mėgstamų priedų, o gamtoje kabinti traškučiais ar duonos lazdelėmis!

 Receptą rasite čia.
Humusas - puikioji avinžirnių užtepėlė
Nuotrauka Ⓒ kitchenJulie

Greiti sluoksniuotos tešlos pyragėliai su varške ir špinatais

Kvepiantys, traškūs ir gardūs sluoksniuotos tešlos kepinukai… Išbandę juos tikriausiai kepsite dar ir dar kartą, taip nutiko ir mums! Valgant šiltus, sūrio ir varškės masė gundančiai tįs iš bandelių, o atvėsusios jos gomurį stebins dar kitokiais skoniais! Viršų gardinkite sezamo ar juodgrūdžių sėklomis.

 Receptą rasite čia.
Greiti sluoksniuotos tešlos pyragėliai su varške ir špinatais

Užkandinė duonelė su feta sūriu, pomidorais ir alyvuogėmis

Nuostabaus skonio, minkštutėlė ir labai skani duonelė! Galite rinktis ir kitokį, nebūtinai fetos sūrį, alyvuoges taip pat rinkitės mėgstamas – juodas ar žalias, o gal jų mišinį? Improvizacijoms vietos apstu, o skonis maloniai nustebins!

Receptą rasite čia.
Užkandinė duonelė su feta sūriu, pomidorais ir alyvuogėmis

Patys greičiausi tinginių čeburekai su lavašu

Labai greitai paruošiami čeburekai, kuriems nereikia ruošti tešlos! Čeburekai puikūs ir tuo, kad neprigeria daug aliejaus, todėl nėra tokie riebūs, kaip įprasti. O jei norite dar liesiau – galite kepti orkaitėje! Šiam receptui puikiai tinka tiek lavašas, tiek tortilijos.

 Receptą rasite čia.
Patys greičiausi tinginių čeburekai su lavašu
Nuotrauka Ⓒ @Shutterstock

Užkandiniai keksiukai „picukai“

Kas sakė, kad pica – ne iškylų maistas? Šie „picukai“ tikrai puikiai tiks į gamtą, o vaikai bus tiesiog sužavėti! Tešla minkštutėlė, o įdarui galite rinktis ne tik recepte siūlomus, bet ir kitokius mėgstamus priedus pagal savo skonį.

Receptą rasite čia.
Užkandiniai keksiukai
Nuotrauka Ⓒ Andželika

Užkandiniai cukinijų ir varškės keksiukai

Šiuos keksiukus pagaminsite greitai, o gardūs jie ir karšti, ir šalti, todėl puikiai tiks tiek savaitgalio pusryčiams, tiek susikrauti iškylai! Ruošdami puikiuosius keksiukus, galite improvizuoti – gardinti juos lašiša, saulėje džiovintais pomidorais, įmaišyti fetos ar pelėsinio sūrio, kmynų ar skaniausių žalumynų.

 Receptą rasite čia.
Užkandiniai cukinijų ir varškės keksiukai

Mielinės bandelės su įvairiais įdaras

Tešla minkšta, putli, o kildinti ją galima šaldytuve netgi iš vakaro susiminkius. Ruošiame su įvairiausiais mėgstamais įdarais – tiek saldžiais, tiek sočiais.

 Receptą rasite čia.
Mielinės bandelės su įvairiais įdaras

Vištiena ir sūriu įdaryti prancūziško batono bokšteliai

Karštų sumuštinių paįvairinimas – dailūs bokšteliai su labai skaniu įdaru. Įdarą, beje, galite koreguoti pagal savo skonį, o ragaujame tiek šiltus, tiek atvėsusius – labai skanu! Atvėsusius bokštelius galima susidėti į sandariai uždaromą dėžutę ar susivynioti į foliją ir pasiimti į iškylą!

 Receptą rasite čia.
Vištiena ir sūriu įdaryti prancūziško batono bokšteliai

Empanados – tradiciniai čilietiški pyragėliai su jautiena

Ypatingai skanūs pyragėliai su maltos jautienos įdaras. Pyragėliai šiek tiek primena lietuviškus kibinus ir tikrai ne mažiau gardūs. Pyragėliai labai skanūs tiek šilti, tiek atvėsę, o įdarą galima rinktis ne tik recepte siūlomą, bet ir kitokį mėgstamą, pvz., kupmį su sūriu, kepintus pievagrybius ar daržoves.

 Receptą rasite čia.
Empanados - tradiciniai čilietiški pyragėliai su jautiena
Nuotrauka Ⓒ @Shutterstock

Kesadilijos labai lengvai ir greitai

Norite pajusti Meksikos kvapą savo virtuvėje? Paruoškite puikiųjų kesadilijų! Įdarą galite ruošti ir vegetarišką, ir kokį tik patinka, pavyzdžiui, su faršu ir taco prieskoniais. Vaikai noriai ragauja ir be jokių papildomų ingredientų, tik su sūriu ir majonezu (jį galite rinktis sveikuolišką) bei šiek tiek džiovinto baziliko.

 Receptą rasite čia.
Kesadilijos labai lengvai ir greitai
 

Greitas kefyro pyragas su vištiena ir sūriu

Greitai ir nesudėtingai pagaminamas, puikaus skonio pyragas. Skanaujame ir šiltą, ir atvėsusį. Receptui kuo puikiausiai tiks ir virta, ir rūkyta, ir orkaitėje kepta paukštiena ar kitokia mėsa. Papildomai galima dėti ir smulkintų daržovių, pvz., pomidorų, paprikų, ar net turimų grybų. Kad būtų patogiau pasiimti į gamtą, galima kepti ne didelį pyragą, o mažesnius pyragėlius keksiukų formelėse.

 Receptą rasite čia.
Greitas kefyro pyragas su vištiena ir sūriu
Nuotrauka Ⓒ @Shutterstock

Lavašo traškučiai – sveikesni ir pagaminamami per kelias minutes

Greitas, traškus ir labai skanus užkandis, kuriam reikia vos kelių ingredientų ir tik trupučio laiko! Skanaukite vienus, su sūrio, česnakiniais ar kitokiais padažais, prie trintų sriubų ar gardinkite salotas – visaip jie labai skanūs. 

 Receptą rasite čia.
Lavašo traškučiai - sveikesni ir pagaminamami per kelias minutes
Nuotrauka Ⓒ @Shutterstock

Varškinės tešlos pyragėliai su faršu

Tešla labai greita ir paprasta, nereikia nei šaldyti, nei kildinti, o pyragėliai pavyksta tikrai skanūs, su sultingu maltos mėsos įdaru. Puikiai tinka pasiimti į gamtą, o forma tiesiog sukurta laikyti rankoje!

 Receptą rasite čia.
Varškinės tešlos pyragėliai su faršu
Nuotrauka Ⓒ Andželika

Apkepas su kumpiu ir sūriu duonelėje

Dar vienas puikus, didelis sumuštinis visos šeimos iškylai! Tiekiame su šviežiomis daržovėmis. Iškeptą galima suvynioti į foliją, o gamtoje supjaustyti norimo dydžio gabaliukais, o jeigu kursite grilį, apkepą galima pašildyti ir skanauti karštą!

 Receptą rasite čia.
Apkepas su kumpiu ir sūriu duonelėje
Nuotrauka Ⓒ Andželika

Greiti ir sotūs lašišos keksiukai

Skanutėliai keksiukai, kuriuos labai patogu pasiimti su savimi! Ingredientai vos keli, o rezultatas – puikus. Beje, naudoti galite ne tik lašišą, bet ir kitokią mėgstamą žuvį, tik būtinai be kaulų! O jei norite puresnių keksiukų, įmaišykite šiek tiek tarkuotos ir nusunktos cukinijos ar moliūgo. Skanaus!

 Receptą rasite čia.
Greiti ir sotūs lašišos keksiukai
Nuotrauka Ⓒ Andželika

Užkandinė duonelė su sūriu ir alyvuogėmis

Tiesiog labai skani duonelė su alyvuogėmis, kurią galima ragauti vieną, puikiai tinka su užtepėlėmis ar ragauti prie šašlykų! Paruošti ją visai nesudėtinga, o nuo stalo išgaruoja akimirksniu!

 Receptą rasite čia.
Užkandinė duonelė su sūriu ir alyvuogėmis

Traškūs krekeriai su sėklomis

Labai skanūs sausainukai, kuriuos mažieji su malonumu kramto ir vienus, dažnai juos tiekiu prie sriubos ar įvairiausių užtepėlių. Jų galima paruošti daugiau, atvėsinti ir laikyti sandariame inde, kol užsimanysite paskanauti.

Receptą rasite čia.
Traškūs krekeriai su sėklomis
Nuotrauka Ⓒ @Shutterstock

Gardžioji plėšoma pica kamuoliukais

Nuostabiai skani plėšoma pica, kurią galima pasiimti į gamtą! Įdarui galite rinktis ir kitokius mėgstamus ingredientus – saulėje džiovintų pomidorų, mėgstamų žalumynų, o ypatingai gurmaniškam skoniui – pelėsinio sūrio!

 Receptą rasite čia.
Gardžioji plėšoma pica kamuoliukais
Nuotrauka Ⓒ LaMaistas.lt

Pikantiški keksiukai-duonelės su česnaku ir žolelėmis

Labai skanūs česnakiniai pyragėliai, kuriuos labai patogu pasiimti su savimi į gamtą ar kelionę. Sotūs ir gardūs ne tik vieni, bet ir puikiai tinka prie mėsos, žuvies ar daržovių, ypač keptų ant grotelių.

 Receptą rasite čia.
Pikantiški keksiukai-duonelės su česnaku ir žolelėmis
Nuotrauka Ⓒ Andželika

Užkandžių batonėliai be cukraus ir tik iš 3 ingredientų

Vos trijų ingredientų batonėliai suteiks energijos! Jie puikiai tinka turėti su savimi ir alkį maišinti ne tik efektyviai, bet ir sveikuoliškai! Datules rekomenduojama naudoti iš dėžučių, nes jos būna minkštesnės, o patys batonėliai pavyksta gardesni! Papildomai galite gardinti šalavijo (chija) sėklomis, kokoso drožlėmis, cinamonu, muskatu.

 Receptą rasite čia.
Užkandžių batonėliai be cukraus ir tik iš 3 ingredientų
Nuotrauka Ⓒ @ Shutterstock

Pyragėliai su daržovėmis – nuostabiai skanūs!

Pyragėliai iškepa labai gardūs! Juos galima ruošti ne tik su recepte siūlomomis, bet ir kitomis mėgstamomis daržovėmis, o vietoje sūrio naudoti varškę, ar sūrio tiesiog nedėti visai. Skanūs ir šilti, ir atvėsę.

 Receptą rasite čia.
Pyragėliai su daržovėmis - nuostabiai skanūs!

Užkandinė duonelė su kumpio ir sūrio įdaru

Nuostabus didelis sumuštinis – duonelę, pasiruošti galima iš vakaro, o ryte tiesiog supjaustyti ir skanauti. Ant riekelės tokio sumuštinio labai tinka užsidėti pomidoro, agurko ar špinatų lapų!

 Receptą rasite čia.
Užkandinė duonelė su kumpio ir sūrio įdaru

Minkštutės bandelės su dešrelėmis iš turkiškos mielinės tešlos

Skanios bandelės iš turkiškos mielinės tešlos. Net ir atvėsusios jos išlieka minkštos, gardžios ir labai primena mokyklos laikus! Gardžios ir vienos, ir prie salotų.

 Receptą rasite čia.
Minkštutės bandelės su dešrelėmis iš turkiškos mielinės tešlos
Nuotrauka Ⓒ Andželika

Minkštutis užkandinis keksas su daržovėmis, sūriu ir kumpiu

Labai skanus keksas, itin drėgnas ir minkštas… Daržoves galite naudoti kokias tik Jūs mėgstate, kiekvienas šį keksą gali išsikepti pagal savo skonį!

 Receptą rasite čia.
Minkštutis užkandinis keksas su daržovėmis, sūriu ir kumpiu
Nuotrauka Ⓒ Andželika

Čeburekai be aliejaus

Neįtikėtinai gardūs čeburekai! O dar ir gerokai sveikesnis variantas  už tradicinius – šių nereikia kepti aliejuje. Iškylai, kad būtų patogiau, gali kepti ne tik didelius, bet ir mažus čeburekus, o įdarą papildomai galite gardinti morkomis ar paprikomis.

 Receptą rasite čia.
Čeburekai be aliejaus
Nuotrauka Ⓒ Andželika

Greitos naminės tortilijos

Mėgstate tortilijų ar lavašo suktinukus? Jie tikrai puikiai tinka pasiimti į gamtą! Čia Jums pagelbės naminės tortilijos! Jas galima pertpeti kreminiu sūreliu, gardinti lašiša ir žalumynais, o galima patiekti ant stalo su įvairiais priedais šalia ir kiekvienas susikurs sau skaniausią patiekalą! Čia tiks ir šašlykai ar kita ant grotelių kepta mėsa, sūriai, daržovės ir žalumynai.

 Receptą rasite čia.
Greitos naminės tortilijos

Naminiai pyragėliai „Samosos“ su daržovėmis

Skanutėliai indiški pyragėliai su gardžiu daržovių įdaru – paprasta pagaminti ir labai skanu ragauti! Įdarui galite rinktis ne tik recepte siūlomas, bet ir kitokias mėgstamas. Skanaus!

 Receptą rasite čia.
Naminiai pyragėliai
Nuotrauka Ⓒ @Shutterstock

Vegetariški kepsneliai

Minkšti, gardūs ir labai kvapnūs avinžirnių kepsneliai! Juos labai skanu tiekti su šviežių daržovių salotomis, o padažui pasitelkite natūralų jogurtą, sumaišytą su žalumynais ar tiesiog apšlakstykite citrinos sultimis.

 Receptą rasite čia.
Vegetariški kepsneliai
 

Joka – karšti lavašo sumuštiniai

Labai skanūs ir nesudėtingai paruošiami – „suvyniojami“ sumuštiniai. Kadangi įdaras slepiasi viduje, šiuos sumuštinius bus labai patogu valgyti gamtoje. Jei norite, papildomai galima dėti daržovių, pvz., pomidorų.

 Receptą rasite čia.
Joka - karšti lavašo sumuštiniai

Itališki iškylų suvožtiniai

Puiki idėja iškylai! Vienas labai didelis sumuštinis visos šeimos iškylai, kuriuo labai smagu dalintis. Sumuštinį galima paruošti iš vakaro, suvynioti ir dėti į šaldytuvą, o ryte, ruošiantis iškylauti, tiesiog susipakuoti su savimi.

 Receptą rasite čia.
Itališki iškylų suvožtiniai
Nuotrauka Ⓒ Bake in heels
LaMaistas.lt
 
 

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

*